没有外人的干扰，霍清辞带着家人在空间吃杀猪饭，猪杂汤，爆炒腰花，酱汁排骨，红烧肘子，蒜泥白肉…

霍礼吃得那个一个心满意足，不禁感叹道：“有了空间就是好，以后我们家不缺肉吃。”

“爷爷想吃肉，我们一个月杀一头猪吧。”

“那倒不必，肉天天吃也腻。清辞，这么多肉，要拿出去卖一些吧！”

“爷爷，这些肉留一部分过年吃，剩下的蔓蔓说做成坛子肉，想吃的时候拿出来吃。”

“坛子肉是什么肉？我曾经听人说把生肉用盐和辣椒面腌制，放入坛子里封坛保存，可以保存几年都不会坏。”

“爷爷，坛子肉就是把腌制过的肉油炸封坛，这样可以保存一年。想吃肉随时拿出来吃。”

“这些肉也不可能拿去卖，你拿去多做几坛。”

“好。”

林蔓想起湘西的坛子腌鱼和腌肉，爷爷前面说的应该是那种。

不过爷爷想吃那种腌肉，她也可以做个几十斤，反正家里肉多。

而且猪圈又有两头老母猪怀孕了，再过两个月至少又会添二三十只小猪仔。

他们有空间自然不缺食材，以后想吃什么关起门来做，反正廖思婕也不在。

吃完饭，林蔓把猪油洗干净开始炼油，专家都说少吃猪油对身体好，可是这个年代家家户户都吃猪油，也没见他们得什么怪病。

所以说有时候专家的话也是不可信的，其实什么都吃反而没那么容易得病。

炼好猪油后，林蔓把猪油渣用袋子装好，留着过年做饺子馅。

忙完她又跟霍清辞去田里摘了一担青菜，明天下午她要跟爷爷和孩子一起回四合院，霍清辞要上班，暂时不能回城。